Kohv sisaldab 98% vett. Mida kõrgem on vee kvaliteet, seda puhtam ja ühtlasem on aroom. Filter CLARIS puhastab vett, muutes selle ideaalseks koostisosaks täiusliku kohvi valmistamiseks: puhas vesi puhta naudingu jaoks.
Filtrikassetti CLARIS Blue saab kasutada kõigis JURA kohvimasinates, mille veepaagis on sinine filtrihoidja.