Mesi MEDUSPILS Rapšu 250g

Rapsimesi kristalliseerub pärast ekstraheerimist väga kiiresti, sest taime nektar sisaldab rohkem glükoosi kui fruktoosi. See mesi muutub täiesti valgeks, kuna see ei sisalda peaaegu üldse mineraalaineid. Just nende omaduste tõttu on rapsi mesi kõige mahedam, ilma tugeva maitse ja lõhnata. Seda nimetatakse "lastemett", sest seda pehmet mett valivad degusteerimisel tavaliselt lapsed. Kuna see ei sisalda mineraalaineid, ei tekita rapsi mesi allergiat. Seda mett on soovitatav kasutada tee, kohvi jms magusaineks, kuna see ei muuda toote maitset.